Даты уточняются.
с 11:00 до 14:00
Курс ведёт: Анна Феликова
Группа до 10 человек
Стоимость: 5 500 руб.
Включен кофе-брейк, дегустация
Вы узнаете, как правильно готовить разные виды чизкейков, как приспособиться к своей духовке, как готовить начинки и красиво оформлять чизкейки. Маленькая группа до 10 человек даст вам возможность получить максимум практики!
Программа курса:
-
Чизкейк классический (выпекаемый);
-
Шоколадный чизкейк с малиной (холодного приготовления);
-
Манговый чизкейк (холодного приготовления)
-
Ванильные творожные глазированные сырки на песочной основе.
Уровень подготовки участников не имеет значения.
Всем студентам выдаются фартуки, предоставляется весь необходимый инвентарь и продукты для работы.
Каждый участник по окончанию обучения получает техкарты, сертификат о прохождении курса и дегустационный набор десертов.
Место проведения: г. Новосибирск, ул. Новая, 28, оф. 306.